刘勇刚
刘勇刚中国烹饪大师 姓名：刘勇刚 出生年月日：19780814 名族：汉族 文化：本科 籍贯：湖北省武汉市 工作简历： 1996年从事烹饪工作至今，师从中国烹饪艺术大师李光远，掌握娴熟的中
| 姓名 | 刘勇刚 |
| 性别 | 男 |
| 身份证号 | 42012319780814..../*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位 |
| 证书编号 | ds:140015 |
| 荣誉称号 | 中国烹饪大师 |
| 学历 | 大专 |
| 上报单位 | 人力资源餐饮中心 |
| 上报时间 | 2020-04-01 |
详细介绍
刘勇刚中国烹饪大师
姓名：刘勇刚
出生年月日：19780814
名族：汉族
文化：本科
籍贯：湖北省武汉市
工作简历：
1996年从事烹饪工作至今，师从中国烹饪艺术大师李光远，掌握娴熟的中餐烹饪技艺，
擅长烹制菜肴有满汉全席、湘菜、川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜等。从事烹饪工作近24年，
烹制的菜肴有继承但不拘泥，重发展又不失传统，
一切从顾客口味出发，注重造型，构思奇巧，耐人寻味，充分体现中华饮食文化的博大精深。
工作经历：
1996年01月至1998年12月在北京五洲大酒店做学徒。
1999年01月至2000年06月在西安清宴阁酒店任职厨师。
2000年07月至2002年11月在北京德丰源饭店任职厨师。
2002年12月 至2004年02月在山东淄博金都大酒店任职厨师长。
2004年03月 至2014年01月在海南新国宾馆任职行政总厨。
2014年02月 至2015年01月在海南新国宾馆任职餐饮部经理兼行政总厨。
2015年02月 至2018年01月在儋州新天地酒店餐饮部任职餐饮部餐饮总监。
2018年02月 至2018年05月在海南美兰酒店-总部运营事业部-事业部班子任职事业部餐饮总监。
2018年06月 至2019年03月在海南国商酒店管理有限公司任职餐饮部餐饮总监。
2019年04月 至今2020年01月在三亚唐拉雅秀酒店任职餐饮部餐饮总监。
个人评价：
本人具有较强的业务工作能力、组织与协调能力、沟通能力、判断与决策能力，
计划与执行能力，出色的人际交往和社会活动能力以及敏锐的洞察力。
姓名：刘勇刚
出生年月日：19780814
名族：汉族
文化：本科
籍贯：湖北省武汉市
工作简历：
1996年从事烹饪工作至今，师从中国烹饪艺术大师李光远，掌握娴熟的中餐烹饪技艺，
擅长烹制菜肴有满汉全席、湘菜、川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜等。从事烹饪工作近24年，
烹制的菜肴有继承但不拘泥，重发展又不失传统，
一切从顾客口味出发，注重造型，构思奇巧，耐人寻味，充分体现中华饮食文化的博大精深。
工作经历：
1996年01月至1998年12月在北京五洲大酒店做学徒。
1999年01月至2000年06月在西安清宴阁酒店任职厨师。
2000年07月至2002年11月在北京德丰源饭店任职厨师。
2002年12月 至2004年02月在山东淄博金都大酒店任职厨师长。
2004年03月 至2014年01月在海南新国宾馆任职行政总厨。
2014年02月 至2015年01月在海南新国宾馆任职餐饮部经理兼行政总厨。
2015年02月 至2018年01月在儋州新天地酒店餐饮部任职餐饮部餐饮总监。
2018年02月 至2018年05月在海南美兰酒店-总部运营事业部-事业部班子任职事业部餐饮总监。
2018年06月 至2019年03月在海南国商酒店管理有限公司任职餐饮部餐饮总监。
2019年04月 至今2020年01月在三亚唐拉雅秀酒店任职餐饮部餐饮总监。
个人评价：
本人具有较强的业务工作能力、组织与协调能力、沟通能力、判断与决策能力，
计划与执行能力，出色的人际交往和社会活动能力以及敏锐的洞察力。
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