杨山军
杨山军注册中国烹饪大师 国际烹饪大师杨山军 国家高级营养师 国家高级餐饮职业经理人 国家高级健康管理师 国家高级食品安全管理师 国家中国烹饪大师 国家高级技师 国家考评员 户
| 姓名 | 杨山军 |
| 性别 | 男 |
| 身份证号 | 51292119750514..../*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位 |
| 证书编号 | 141453 |
| 荣誉称号 | 注册中国烹饪大师 |
| 学历 | 大专 |
| 上报单位 | 人力资源餐饮中心 |
| 上报时间 | 2020-09-13 |
详细介绍
杨山军注册中国烹饪大师
国际烹饪大师杨山军
国家高级营养师
国家高级餐饮职业经理人
国家高级健康管理师
国家高级食品安全管理师
国家中国烹饪大师
国家高级技师
国家考评员
户籍 四川省南充市
年龄 45
本人职业，酒店行政管理，主打厨师，精品川菜，私房菜，湘菜，粤菜，精品火锅底料制作，各种民间小吃等。
拿手特色菜品，海底世界，花好月圆杯，椒麻牛肉干，醋香焦鱼，一统江山，
锦上添花，金钱满堂，龙騰生辉，穿金戴银，如意黄金，健康之身， 海辣百川等。
1998年一1999年，四川省烹饪高等专科学校，川菜高级技能。
2004年一2005年，北京长征大酒店，热菜主管。
2005年一2007年，北京长城大饭店，川菜厨师长。
2007年一2008年，四川省明宇大酒店厨师长，获得国家职业资格证书，二级技师。
2008年一2009年，新加坡政府接待处，川菜出品总监。
2009年一2012年，河南郑州大酒店行政总厨，获得国家职业资格证书，高级技师。
2012年一2014年，安国里拉政府接待处，川菜菜品开发总监。
2014年一2016年，四川省吉布鲁餐饮管理有限公司，厨师长和行政总厨，获得国家中国烹饪大师。
2016年一2018年，四川省吉布鲁餐饮管理有限公司，高级培训师和菜品开发总监，又获得国家国际烹饪大师。
2018年――2019年五星级酒店《希尔顿国际酒店》重庆渝中区中山三路139号，任职出品总监
2019年-至今：成都旺客餐饮管理有限公司担任高级培训师和技术总监
注册中国烹饪大师
膳食营养师
本人做事认真踏实，力求上进，精益求精，菜品有思想，有灵魂的。
国际烹饪大师杨山军
国家高级营养师
国家高级餐饮职业经理人
国家高级健康管理师
国家高级食品安全管理师
国家中国烹饪大师
国家高级技师
国家考评员
户籍 四川省南充市
年龄 45
本人职业，酒店行政管理，主打厨师，精品川菜，私房菜，湘菜，粤菜，精品火锅底料制作，各种民间小吃等。
拿手特色菜品，海底世界，花好月圆杯，椒麻牛肉干，醋香焦鱼，一统江山，
锦上添花，金钱满堂，龙騰生辉，穿金戴银，如意黄金，健康之身， 海辣百川等。
1998年一1999年，四川省烹饪高等专科学校，川菜高级技能。
2004年一2005年，北京长征大酒店，热菜主管。
2005年一2007年，北京长城大饭店，川菜厨师长。
2007年一2008年，四川省明宇大酒店厨师长，获得国家职业资格证书，二级技师。
2008年一2009年，新加坡政府接待处，川菜出品总监。
2009年一2012年，河南郑州大酒店行政总厨，获得国家职业资格证书，高级技师。
2012年一2014年，安国里拉政府接待处，川菜菜品开发总监。
2014年一2016年，四川省吉布鲁餐饮管理有限公司，厨师长和行政总厨，获得国家中国烹饪大师。
2016年一2018年，四川省吉布鲁餐饮管理有限公司，高级培训师和菜品开发总监，又获得国家国际烹饪大师。
2018年――2019年五星级酒店《希尔顿国际酒店》重庆渝中区中山三路139号，任职出品总监
2019年-至今：成都旺客餐饮管理有限公司担任高级培训师和技术总监
注册中国烹饪大师
膳食营养师
本人做事认真踏实，力求上进，精益求精，菜品有思想，有灵魂的。
本文章来源于网络由中国厨师网整理发布，如果侵犯您的权利，请及时告知我们删除，邮箱277082755@qq.com
