陆祥仁

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2020-10-14 19:43

陆祥仁中国烹饪大师个人简介陆祥仁，男，汉族， 1982年7月出生，江苏南京人。毕业于南京南栖职校烹饪专业，中国烹饪大师，南京名厨编委会高级委员，江苏省餐饮商会理事，南京

姓名	陆祥仁
性别	男
身份证号	32012319820717..../*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位
证书编号	173410
荣誉称号	中国烹饪大师
学历	大专
上报单位	人力资源餐饮中心
上报时间	2020-10-14

详细介绍

陆祥仁中国烹饪大师
个人简介陆祥仁，男，汉族，
1982年7月出生，江苏南京人。
毕业于南京南栖职校烹饪专业，
中国烹饪大师，南京名厨编委会高级委员，
江苏省餐饮商会理事，南京饮食行业协会厨师长分会理事。
现任丽都大酒店行政总厨。擅长淮扬菜、粤菜及海派菜的烹制技能
不仅继承了传统烹饪特色，而且不断推陈出新，他烹制的代表菜有金瓜文火小牛肉
鲍汁鱼唇配养生五彩饭、新派蒜香青龙仔、香煎雪虾饼、玫瑰虾球、养生大连鲍等品种。
1997年开始从事烹饪工作，曾任职南京天泉宾馆厨师长、东台港汇国际酒店中餐厅厨师长、
新疆江南赋行政总厨、杭州西湖区、花港大酒店行政总厨、海南儋州新天地行政总厨，现任东台开元国际行政总厨