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餐饮管理
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四级餐饮成本管理法
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人事管理制度——约束，还是激励？
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到“麦当劳”身边开店
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怎样当个餐饮业好老板？
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如何让餐厅的设计达到最好的就餐状态？
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体态语言——服务技能
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如何稽核餐饮收入
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餐厅标准工作程式
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餐厅服务培训（基础篇）
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酒楼的战略
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客人需要真心实意的微笑
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给顾客创造心跳的感觉
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员工高流动率原因及对策一
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员工高流动率原因及对策二
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中小型酒楼三三制经营管理
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