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餐饮管理
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中餐厅服务工作须知
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服务员在营业中之服务要点
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服务员酒水一般服务知识
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餐厅服务员仪表仪容的具体要求
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午晚餐服务规定细则
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中餐厅酒席服务程序细节
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寻找不拉马的士兵
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效应递减规律与“鬼诀”
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餐饮企业如何激励员工
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中餐和西餐的基本日常英语
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餐厅退菜问题及处理方法
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如何让员工学会重视投诉和掌握处理技巧
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巧揽散客
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留人也有绝招
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顾客投诉处理程序
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